Для получения меда пчелы собирают и перерабатывают нектар с цветков растений. Попадая в зобик пчелы, нектар обогащается пчелиными ферментами, после чего переносится в сотовые ячейки улья, где постепенно превращается в мед, дозревая в течение 3-4 недель.
Бактерицидное действие нектара специфично для каждого вида растений. Своими антимикробными свойствами славятся такие сорта меда, как липовый, гречишный, донниковый и другие. В средней полосе России обычно преобладают не монофлерные меда (т.е. меда с преобладанием нектара с одного растения), а полифлерные - с разнотравья. Пчелы собирают такой мед с огромного разнообразия цветов, среди которых много лекартсвенных растений. Такой мед всегда ценился и ценится не только за высокие вкусовые качества, но и за свои лечебные свойства!
Мед - важнейший источник углеводов (глюкозы, фруктозы и др.), в этом смысле он особенно полезен для детей и спортсменов. Гликемический индекс показывает, насколько и как быстро возрастает содержание глюкозы в крови после съедания углеводного продукта (интервал от 0 до 100). У меда, в зависимости от ботанического происхождения, индекс варьируется от 49 до 91. Тем не менее, мед рекомендован к питанию диабетикам. Установленно, что прием меда больными сахарным диабетом приводит к незначительному повышению уровня инсулина и глюкозы в крови, в отличие от того, что происходит при потреблении такого же количества смеси глюкозы и сахарозы. Мед хорошо переносят пациенты с сахарным диабетом I и II типов. Не рекомендован мед больным ожирением.
Регулярное потребление меда в пищу характеризуется иммуностимулирующим эффектом. Доказано, свежий мед в течение 2-3 месяцев после сбора проявляет пробиотические (пробиотики - полезные для человека микроорганизмы, подавляющие рост и развитие патогенной и условно-патогенной флоры) свойства, т.к. в нем сохраняют жизнеспособность бифидо- и лактобактерии. Кроме этого, мед (особенно это касается каштанового и падевого медов) проявляет пребиотические (пребиотики - пищевые ингредиенты, стимулирующие рост и жизнедеятельность полезной микрофлоры в желудочно-кишечном тракте) свойства благодаря присутствию олигосахарида панозы.
В организме человека мед усваивается на все 100%. Для сравнения: мясо и яйца усваиваются на 95%, молоко на 91%, пшеничный хлеб на 96%, ржаной хлеб на 85%, картофель на 89%. Суточная доза употребления меда составляет для взрослых 50 - 80г, для детей - 15 - 30г.
В нашем магазине Вы можете купить более 20 наименований меда!
![]() 250 руб. |
_Мед "Цветочное разнотравье" 1000гр.
Мёд Самарской области. Возможна различная фасовка: от 100гр до 4500гр. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, обладает выраженным противомикробным действием. При покупке 3л скидка и бесплатная доставка. Подробнее... |
![]() 150 руб. |
Баночка меда 300гр.
Высококачественный ароматный, душистый мед в подарочной упаковке. Подробнее... |
![]() 300 руб. |
Баночка мёда 600гр.
Высококачественный ароматный, душистый мед в подарочной упаковке. Подробнее... |
![]() 370 руб. |
Мед "Гречишный" 1000гр.
Мёд Самарской области. Возможна различная фасовка: от 100гр до 4500гр. Особенно богат железом, обладает хорошими кроветворными характеристиками. При покупке 3л скидка и бесплатная доставка. Подробнее... |
![]() 350 руб. |
Мед "Донник" 1000гр.
Мёд Самарской области. Возможна различная фасовка: от 100гр до 1500гр. Один из первосортных медов. Богат глюкозой. Полезен при стрессах, невралгиях, нарушениях в обмене веществ. Подробнее... |
![]() 350 руб. |
Мед "Лесное разнотравье" 1000гр.
Мёд Самарской области. Возможна различная фасовка: от 100гр до 4500гр. Способствует повышению уровня гемоглобина в крови. Подробнее... |
![]() 500 руб. |
Мед "Липовый" (белый) 1000гр.
Мёд из Алтайского края. Возможна различная фасовка: от 100гр до 4500гр. Гипоаллергенен, рекомендуется при простудных заболеваниях и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. Подробнее... |
![]() 400 руб. |
Мед "Липовый" 1000гр.
Мёд Самарской области. Возможна различная фасовка: от 100гр до 4500гр. Отличается сильно выраженными питательными и лечебными свойствами. Рекомендуется при лечении простудных заболеваний. Подробнее... |
![]() 664 руб. |
Мед коллекционный "Липовый" 500гр.
Качественный монофлерный и по настоящему натуральный мед Тенториум. Подробнее... |
![]() 675 руб. |
Мед коллекционный "Акациевый" 500гр.
Качественный монофлерный и по настоящему натуральный мед Тенториум. Подробнее... |
![]() 1 283 руб. |
Мед коллекционный "Бортевой" 500гр.
Качественный и по настоящему натуральный мед Тенториум. Подробнее... |
![]() 705 руб. |
Мед коллекционный "Гречишный" 500гр.
Качественный монофлерный и по настоящему натуральный мед Тенториум. Подробнее... |
![]() 1 244 руб. |
Мед коллекционный "Каштановый" 500гр.
Качественный монофлерный и по настоящему натуральный мед Тенториум. Обладает уникальным сладко-горьким вкусом. Благотворно влияет на циркуляцию крови, укрепляет капилляры, улучшает общее самочувствие и настроение. Подробнее... |
![]() 790 руб. |
Мед коллекционный "Цветочный" 500гр.
Качественный и по настоящему натуральный мед Тенториум. Подробнее... |
![]() 650 руб. |
Мед пчелиный 1000гр.
Высококачественный натуральный продукт, обладающий уникальными оздоровительными свойствами. Подробнее... |
![]() 643 руб. |
Мед с лецитином 300гр.
Улучшает память и внимание, способствует восстановлению и обновлению организма на клеточном уровне, а также самым благотворным образом действует на детородные функции организма. Подробнее... |
![]() 864 руб. |
Мед с мумиё 300 гр.
Оказывает естественное тонизирующее и укрепляющее действие на весь организм. Эффективен при переломах костей, растяжениях мышц и сухожилий, язвенной болезни желудка и 12 перстной кишки. Подробнее... |
![]() 1 061 руб. |
Мед с пергой 300гр.
Вкусное и полезное сочетание пчелиных продуктов, усиливающих действие друг друга. Насыщает организм полезными веществами, способствует улучшению работы сердечно-сосудистой и пищеварительной систем, повышению работоспособности. Подробнее... |
![]() 250 руб. |
Мед с прополисом 1000гр.
Мёд Самарской области. Возможна различная фасовка: от 100гр до 600гр. Объединяет все достоинства меда и прополиса. Рекомендуется при простуде, заболеваниях верхних дыхательных путей и желудочно-кишечного тракта. Подробнее... |
![]() 739 руб. |
Медовая композиция "Полянка" 300гр.
Мед с пчелиной обножкой. Является природным сбалансированным белково-углеводно-витаминно-минеральным комплексом! Обладает общеукрепляющим действием, улучшает аппетит, восстанавливает и предупреждает нарушения моторики и функций желудочно-кишечного тракта, Подробнее... |